Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
История нашего сидра "Ш" началась в 2020 году в родовом поместье недалеко от подмосковного городка Бронницы.
Для нас важно было создать такой сидр, который был бы узнаваемым и любимым среди наших потребителей.
Благодаря особенной рецептуре и технологии изготовления нам удалось достичь этого, ведь не даром наш сидр был отмечен Simple Wine и в слепой дегустации получил отметку «выбор всех экспертов».
Мы гордимся, что используем только натуральное сырье для производства Сидра "Ш" – сок прямого отжима из яблок осенних и зимних сортов садов Мичуринска, Тамбовской области, культурные винные Французские и Итальянские дрожжи.
Мы работаем на сертифицированном оборудовании Voran и Dr.Guber и тщательно следим за всеми технологическим процессами от подготовки яблок до получения сидра. Это позволяет нам гарантировать постоянное качество нашего сидра.
В полусладком сидре использованы яблоки садов города Мичуринска, Тамбовской области: Антоновка, Жигулевское, Золотая осень. Вас удивит сбалансированная кислотность, сочные яблоки и пряная копченость во вкусе, а так же мед и цветочный букет в аромате. Натуральная карбонизация делают этот напиток ещё более бархатистым и утонченным.
где купить?Домашний сидр
Домашний Полусладкий
Сорта
яблок:
«Антоновка»,
«Жигулевское»,
«Золотая
осень»
Алкоголь
6% об.
Сахар: 30 г/л.
С/б
0.45
л. (x 12)
ПЭТ-кега 30 л.
Полусухой Сидр "Ш" создан как легкий игристый напиток. В нем тонко прослеживается вкус моченых яблок и фруктовая ароматика. Использованы осенние сорта яблок Тамбовской области из садов Мичуринска: Орловский синап, Богатырь, Лигол. Хорошо сочетается с мясом, рыбой и десертами.
где купить?Домашний сидр
Домашний Полусухой
Сорта
яблок:
«Орловский
синап»,
«Богатырь»,
«Лигол»
Алкоголь
6% об.
Сахар: 15 г/л.
С/б
0.45
л. (x 12)
ПЭТ-кега 20/30 л.
Сухой Сидр "Ш" заслуживает отдельного внимания. Мы собрали гармоническое ассорти из осенних и зимних сортов яблок салов Мичуринска и сделали сидр сочным и в меру игристым, благодоря натуральной карбонизации. Аромат пряностей и насыщенные зеленые яблоки оставляют приятно-кисловатое послевкусие. Перед употреблением рекомендуется хорошо охладить.
где купить?Домашний сидр
Домашний
Сухой
Сорта
яблок:
ассорти из осенних и зимних сортов
Алкоголь
6% об.
Сахар: 0 г/л.
С/б
0.45
л. (x 12)
ПЭТ-кега 20/30 л.
Сидр Усадьба Кусково создан с использованием яблок из дворянской усадьбы Кусково и посвящен павильону Грот. Это эксклюзивный купаж, разработанный совместно с командой Кусково. Яркий танинный вкус и богатая ароматика.
где купить?Усадьба Кусково
Грот
Усадьба Кусково Грот
Сорта
яблок:
«Орловский
синап»,
«Золотая
осень»,
«Лигол»,
«Антоновка»
(Кусково)
Алкоголь
5,5% об.
Сахар: 35 г/л.
С/б 0,45 л. (х12)
Еще один сорт в линейке сидра Усадьба Кусково, который посвящен павильону Эрмитаж. Благодаря двухмесячной выдержке в дубовых бочках сока прямого отжима, а также интересно подобранному составу яблок осенних сортов и яблок из усадьбы Кусково, удалось получить сбалансированный и мягкий вкус и богатую ароматику кальвадоса
где купить?Усадьба Кусково Эрмитаж
Усадьба Кусково Эрмитаж
Сорта
яблок:
«Орловский
синап»,
«Лигол»,
«Антоновка»
(Кусково)
Алкоголь
6,0% об.
Сахар: 15 г/л.
С/б 0,45 л. (х12)
Выдержан
в дубовой бочке
Сидр Усадьба Кусково Флигель - прекрасное дополнение к линейке сидров из усадьбы графов Шереметевых. Цветочная ароматика и сбалансированная кислотность, мягкость и бархатистость багодаря выдержке в дубовой бочке и естественной карбонизации.
где купить?Усадьба Кусково Флигель
Усадьба Кусково Флигель
Сорта
яблок:
«Орловский
синап»,
«Лигол»,
«Антоновка»
(Кусково)
Алкоголь
6,0% об.
Сахар: 0 г/л.
С/б 0,45 л. (х12)
Выдедержан
в дубовой бочке
Для нашего сидра «Ш» мы используем яблоки осенних и зимних сортов
Мы получаем яблочное сусло только из здоровых и спелых плодов
Благодаря контролю температуры и давления при дображивании мы получаем натуральную сладость и игристость в нашем сидре «Ш»
Домашний сидр
Платформа, на которой базируется линейка Домашнего сидра – это натуральный сидр из яблок садов Мичуринска, знаменитого города Тамбовской области, где русский биолог и селекционер, Иван Владимирович Мичурин занимался выведением новых сортов плодово-ягодных культур.
Домашний сидр
Наш Домашний сидр создан по старинному семейному рецепту и традиционной технологии.
Мы делаем его путем сбраживания натурального яблочного сока прямого отжима с применением чистой культуры винных дрожжей из Франции. Мы тщательно контролируем температуру и давление, что позволяет нам добиться естественной карбонизации нашего сидра.
Яблоки осенних и зимних сортов из садов Мичуринска сделали этот напиток утончённым и легким.
В аромате вы ощутите цветение яблонь и летний бриз фруктового сада, а во вкусе – свежесть и бархатистость, благодаря особенной игристости нашего напитка.
Усадьба Кусково
Новая линейка Усадьба Кусково посвящена прекрасному и атмосферному месту в пределах Москвы - усадьбе графов Шереметевых - Кусково.
Уже с XVIII века здесь есть свой яблоневый сад, яблоки из которого попали в наш новый сидр с одноименным названием Усадьба Кусково.
Мы не зря выбрали несколько знаковых построек усадьбы. Грот - это знаковое строение в усадьбе Кусково. Многие царские особы неоднократно посещали усадьбу, а для Екатерины II в 1775-м году был дан торжественный обед непосредственно в Гроте. Эрмитаж - это павильон для увеселения и развлечения в тесном кругу избанного общества. Флигель (кухонный флигель) - изящное сооружение, фасады которого украшены торжественной колонадой, высокими арочными окнами и балюстрадой с декоротивными вазами.
Новая линейка Усадьба Кусково посвящена лучших усадеб нашей столицы - усадьбе графов Шереметевых - Кусково. Уже с XVIII века здесь есть свой яблоневый сад, яблоки из которого попали в наш новый сидр с одноименным названием.
Если вы еще не следите за нашими новостями и событиями в VK, скорее подписывайтесь!
Мы ведем аккаунт для тех, кто любить смотреть красивые фотографии в любом месте и в любое время и оставаться в курсе самых последний новостей о Вашем любимом сидре Ш.